สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 6

สำหรับสูตรกาแฟที่จะเสนอในวันนี้เหมาะสำหรับ Chocolate lovers’ และ coffee lovers’ ทั้งหลาย ถ้าใครที่ชื่นชอบเครื่องดื่มทั้งสองประเภทนี้อยู่แล้ว นี่เป็นโอกาสเหมาะในการทดลองทำเครื่องดื่มสูตรอร่อยดื่มกันง่ายๆ ที่บ้านของเราเอง

ปกติจะมีสองสูตรที่นำเสนอ วันนี้ขออนุญาตเสนอสูตรเดียว แล้วคราวหน้าจะกลับมาสองสูตรเหมือนเดิม เอาหล่ะมาเริ่มกันเลยดีว่า

ชื่อสูตรกาแฟ : Chocolate Espresso, Whipped Cream Latte

สำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติของ Chocolate อยู่แล้ว สูตรนี้เป็นสูตรที่แนะนำเลยว่าไม่ควรพลาดที่จะได้ลิ้มลอง

ส่วนประกอบสำหรับ 1 แก้ว (แก้วทรงสูง)

  1. espresso 1 shot
  2. bittersweet chocolate 2 ช้อนโต๊ะ
  3. whipped cream ครึ่งถ้วย ยี่ห้ออะไรก็ได้ จะให้ดีควรเป็นแบบ low fat
  4. walnut Italian style syrup 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผง chocolate 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ต้องใช้

เครื่องชงกาแฟแบบ Espresso และเครื่องปั่น

วิธีทำ

  1. ชงกาแฟ espresso 1 shot
  2. เท espresso กับน้ำแข็งเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น
  3. จากนั้นเติม whipped cream, bittersweet chocolate และ walnut syrup ลงไป และปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน หรือจนส่วนผสมขึ้นฟูเล็กน้อย
  4. เทส่วนผสมในข้อสามลงในแก้วทรงสูงและใส่ whipped cream ลงไปด้านบน
  5. โรยผง chocolate ที่เตรียมไว้ลงไป และอร่อยกับ latte สูตรเย็นแสนอร่อยกันได้เลย

หวังว่าทุกคนที่ได้ลองทำคงจะชอบกาแฟสูตรอร่อยนี้กัน