Wednesday, February 22, 2012

101 เมนูกาแฟยอดนิยม ตอน 1

July 21, 2010 by admin  
Filed under Types of coffee

101 เมนูกาแฟยอดนิยม

วันนี้ไปเจอบทความที่ได้รวบรวมเกี่ยวกับสูตรกาแฟต่างๆ ที่เป็นที่นิยมของคนทั่วไปจาก hubpages หลายสูตรแปลกและยังไม่เคยลอง หลายสูตรก็น่าสนใจ น่าเอาไปทดลองทำ จึงได้เอามาแชร์ให้กับ coffee lover ทั้งหลายได้ดูกัน

1.    Frozen Caramel Latte เมนูนี้ถือว่าเป็น frozen ที่อร่อยมากสูตรหนึ่งสำหรับคนที่ชอบการผสมผสานระหว่าง กาแฟ และ คาราเมล

1-frozen-caramel-latte

2.    Gingerbread Latte เค้าว่ามาว่านี่เป็นเมนูสำหรับเอาไว้ฉลองในช่วงวันหยุด

2-gingerbread-latte

3.    Eggnog Coffee Punch นี่ก็เป็นอีกเมนูที่มักจะใช้ในการฉลองเทศกาล Christmas

3-eggnog-coffee-punch

4.    Bailey’s Espresso Martini เมนูถือว่าเป็นความอร่อยที่ลงตัวมากกับการผสมกันของ martini กับ espresso (อันนี้แอบไปลองมาแล้ว อร่อยค่ะ)

4-bailey-espresso-martini

5.    Easy Iced Coffee เมนูนี้คือ iced cappuccino

5-easy-iced-coffee

6.    Death by Chocolate Cappuccino ฟังชื่อแล้วดูน่ากลัวนิดๆ แต่เมนูนี้ทำขึ้นมาเพื่อ chocolate lover โดยเฉพาะ

6-death-by-chocolate-cappuccino

7.    Mocha Mint Coffee Recipe  ถ้าไม่ได้ลองเองคงจะไม่รู้ว่ารสชาติที่อร่อยสุดๆ ของเครื่องดื่มที่มี mint และ chocolate chip ผสมอยู่ในแก้วเดียวกันเป็นยังไง

7-mocha-mint-coffee-recipe

8.    Whipped Cream Amazement เป็นเมนูที่มีความหวานมากพอสมควร แต่ยังคงความอร่อยจากรสชาติของ whipped cream

8-whipped-cream-amazement

9.    Coffee Infused Vodka สำหรับช่วงเวลาที่อยากจะพักผ่อนจากความวุ่นวาย เครื่องดื่มรสชาติดีแก้วนี้ สามารถช่วยให้บรรยากาศการพักผ่อนดีขึ้นทันตาเห็น

9-coffee-infused-vodka

10.     Autumn Holiday Coffee เมนูนี้มีการนำเครื่องเทศมาผสม เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายของกาแฟสำหรับวันหยุด

10-autumn-holiday-coffee

11.     Basic Espresso Recipes กาแฟ espresso เป็นกาแฟถ้วยโปรดของหลายๆ คนอยู่แล้ว ชง espresso แบบธรรมดาก็เพียงพอกับการดื่มกาแฟรสชาติดี

11-basic-espresso-recipes

12.     Almond Cappuccino เมนูนี้รสชาติมาก มีทั้งความหวานและหอมจาก almond

12-almond-cappuccino

13.     Brazilian Coffee กาแฟเมนูนี้ มีสไตล์แบบบราซิล “rich and dark”

13-brazilian-coffee

14.     Cafe Caribe เมนูนี้เป็นการผสมกันที่ลงตัวของกาแฟ และ เครื่องเทศ

14-cafe-caribe

15.     Mediterranean Coffee เมนูนี้มีการผสมเครื่องเทศเข้าไปในกาแฟก่อนที่จะนำไปชง เพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟที่ยอดเยี่ยม และเป็นเอกลักษณ์

15-mediterranean-coffee

16.     All Nighter Coffee Smoothie เมนูนี้เป็น smoothie ที่ผสมกาแฟที่ออกมาแล้วมีรสชาติที่ดีมาก

16-all-nighter-coffee-smoothi

17.     Making the Perfect Shot of Espresso สำหรับ perfect espresso ต้องอาศัยความชำนาญของ barista เป็นพิเศษเพื่อทำออกมา

17-making-the-perfect-shot-of-espresso

18.     How to Make a Cappuccino นี่คือ Cappuccino ในสไตล์ของ Italy

18-how-to-make-a-cappuccino

19.     How to Make a Mocha Coffee Drink

19-how-to-make-a-mocha-coffee-drink

20.     How to Make a Mexican Coffee

20-how-to-make-a-mexican-coffee

21.     Espresso Con Panna เมนูนี้เป็น espresso ที่ราดด้านบนด้วย whipped cream

21-espresso-con-panna

22.     Brewing Turkish Coffee เมนูนี้เป็นกาแฟที่ชงด้วยเทคนิคเฉพาะของตุรกี และรสชาติที่ออกมาก็อร่อยและมีเอกลักษณ์มาก

22-brewing-turkish-coffee

23.     Espresso Macchiato เมนูนี้ถือเป็นเมนู classic ของการผสมกันระหว่าง espresso กับ ฟองนม ในปริมาณที่พอเหมาะ

23-espresso-macchiato

24.     How to Make a Ristretto

24-how-to-make-a-ristretto

25.     Bavarian Mint Coffee

25-bavarian-mint-coffee

สูตรกาแฟที่เหลือจะนำมาเสนอในบทความต่อๆ ไป 101 เมนูกาแฟยอดนิยม ตอน 2

Comments

4 Responses to “101 เมนูกาแฟยอดนิยม ตอน 1”
  1. Nat says:

    ปกติกินแต่ Late กะ Espresso แต่มาเจอที่นี้แล้วยังมีอีกเยอะยังไม่ได้ลองเลยต้องหาเวลาไปลองบ้างแล้วแหละ แล้วในเมืองไทยมีร้านไหนที่มี เมนูเยอะแบบนี้ละ

  2. admin says:

    ก็หาๆ อยู่ค่ะ ถ้าไปเจอที่ไหนจะมาบอกนะค่ะ

Trackbacks

Check out what others are saying about this post...
  1. [...] 101 เมนูกาแฟยอดนิยม ตอน 1 [...]

  2. [...] 101 เมนูกาแฟยอดนิยม ตอน 1, 101 เมนูกาแฟยอดนิยม ตอน 2 และ 101 [...]



Speak Your Mind

Tell us what you're thinking...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!