วิธีการชงคาเฟ่โอเล่ Cafe Au Lait

Cafe Au Lait เป็นภาษาฝรั่งเศส ออกเสียงว่า คาเฟ่โอเล่ แปลว่า กาแฟใส่นม หรือในภาษาอิตาลีคือ Cafe latte นั่นเอง การชงคาเฟ่โอเล่ จะว่าง่ายก็ง่าย จะว่ายากก็ยาก เพราะวิธีการมันง่าย แต่ทำให้อร่อยยาก อะไรทำนองนี้หล่ะค่ะ ลองมาดูวิธีการชงกันนะคะ

Read more

สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 13

สูตรกาแฟสำหรับวันนี้เป็นสูตรกาแฟสำหรับคนรักช็อคโกแลต Chocolate lovers มาดูกันเลยว่ามีสูตรกาแฟอะไรบ้าง แล้วจะถูกใจกันมั้ย

Read more

สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 11

สูตรกาแฟสำหรับวันนี้เป็นการเตรียมกาแฟแบบง่ายๆ ทั้งการหาส่วนผสม และการจัดเตรียม มาดูกันเลยว่ามีสูตรกาแฟอะไรบ้าง สูตรแรก : Cafe latte ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) espresso 1 shot นมสดใช้แบบไหนก็ได้ ถ้าจะให้ดีใช้แบบ low fat ครึ่งถ้วย อุปกรณ์ที่ต้องใช้ เครื่องชงกาแฟแบบ Espresso และ กะทะหรือหม้อพร้อมเตา วิธีทำ ตั้งกะทะหรือหม้อใบเล็กบนเตาด้วยไฟปานกลางเพื่ออุ่นนม ใช้ที่ตีไข่คนนมที่อุ่นอยู่เพื่อให้เกิดโฟม(ฟองนม) ชงกาแฟ espresso 1 shot ใส่ espresso ลงในแก้ว จากนั้นเทนมตามลงไปในแก้ว โดยใช้ช้อนกันฟองนมเอาไว้ก่อน เมื่อเทนมหมดแล้วจึงเทฟองนมลงไปด้านบนสุด ก็เป็นอันเสร็จ สูตรที่สอง : Mocha ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) นมสดใช้แบบไหนก็ได้ ถ้าจะให้ดีใช้แบบ low fat 1 1/4 ถ้วย espresso 1 shot น้ำเชื่อมช็อคโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ whipped cream เล็กน้อย […]

Read more

สูตรสำหรับ Classics Irish Coffee

การทำ Classics Irish Coffee ทำได้ง่าย ไม่ยุ่งยาก อีกทั้งยังอร่อยอีกด้วย และเครื่องดื่มนี้เหมาะอย่างมากกับงานฉลองหรือเมื่อเรามีเพื่อนมาที่บ้านเยอะๆ เพื่อร่วมรับประทานอาหารกัน มาดูกันว่าส่วนผสมและวิธีทำมีอะไรบ้าง

Read more

สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 9

สูตรกาแฟของวันนี้เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติของกาแฟที่ค่อนข้างจะหวานซักนิด มาดูกันเลยว่ามีสูตรกาแฟอะไรบ้าง สูตรแรก : Cinnamon sugar latte

Read more

สูตรกาแฟ Mexican Mocha Recipe

สูตรกาแฟที่นำมาเสนอในวันนี้เป็นกาแฟผสม Mocha ในสไตล์ของ Mexican ก็เป็นกาแฟอีกสูตรที่มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างกาแฟและโกโก้ ชื่อสูตร : Mexican Mocha Recipe

Read more

สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 7

สูตรกาแฟที่นำมาเสนอในวันนี้เป็นการผสมระหว่าง Espresso กับ Rum และได้กาแฟที่มีรสชาติที่ลงตัว และอีกสูตรเป็นการผสมกับ Strawberry สำหรับคนรักกาแฟทั้งหลายไม่ควรพลาดกาแฟสูตรอร่อยนี้

Read more

สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 5

สำหรับสูตรกาแฟที่จะเสนอในวันนี้เหมาะสำหรับ Blueberry lovers และ coffee lovers ทั้งหลายถ้าใครที่ชื่นชอบเครื่องดื่มทั้งสองประเภทนี้อยู่แล้วหล่ะก็ นี่เป็นโอกาสเหมาะในการทดลองทำเครื่องดื่มสูตรอร่อย

Read more

สูตรกาแฟสำหรับคนรักกาแฟ (Coffee Recipes, Coffee Lovers) 4

สูตรกาแฟที่นำมาเสนอในวันนี้เป็นการผสมระหว่าง Espresso กับ Crème De Cacao และได้กาแฟที่มีรสชาติที่ลงตัวสำหรับสองส่วนผสมนี้ สำหรับคนรักกาแฟทั้งหลายไม่ควรพลาดที่จะได้ทดลอง กาแฟสูตรอร่อยสูตรนี้

Read more
1 2