Friday, May 18, 2012

เทคนิคการชงชาให้มีรสชาติที่ดี

June 21, 2010 by admin  
Filed under How to make tea

วันนี้รวบรวมเทคนิคในการชงชา ของชาหลายๆ ประเภท เพื่อให้ได้รสชาติของชาที่ดี มาดูกันว่าวิธีหรือข้อควรระวังทั้งหมดมีอะไรบ้าง

วิธีชงชา EARL GREY และ ENGLISH BREAKFAST

May 26, 2010 by admin  
Filed under How to make tea

พอดีเกิดอาการเบื่อๆ กับวิธีการชงชาในถุงชาสำเร็จรูป ที่แค่ใส่น้ำร้อนและก็ใส่ถุงชาลงไปแช่ซักพักก็เป็นอันจบ เลยลองไปหาวิธีแปลกๆ ที่คนอื่นๆ ทำกันเพื่อเพิ่มรสชาติของชาให้ดีขึ้น

วิธีการชงชาแบบจีน แบบญี่ปุ่น และแบบอังกฤษเบื้องต้น

May 5, 2010 by admin  
Filed under How to make tea

บทความในวันนี้เป็นการแนะนำเกี่ยวกับการชงชาแบบจีน แบบญี่ปุ่น และแบบอังกฤษ รวมทั้งอุปกรณ์ต่างๆ แบบคร่าวๆ เนื่องจากเจ้าของ blog เองก็เพิ่งเริ่มศึกษาและสนใจในเรื่องการชงชา แต่อย่างไรก็แล้วแต่จะพยายามศึกษาและนำความรู้ต่างๆ มาให้อ่านกันมากขึ้น