Exotic coffee กาแฟพิเศษ

เมื่อก่อนนี้กาแฟก็เป็นเครื่องดื่มพิเศษ เป็นสินค้าลึกลับจากแดนไกล แต่คำว่าพิเศษก็เป็นเพียงคำที่ใช้เท่านั้น และบางครั้งคำว่าพิเศษของเราอาจจะเป็นสิ่งที่ธรรมดาสำหรับคนอื่นเช่นกัน ทุกวันนี้มีกาแฟเป็นที่รู้จักและรักจากคนทั่วโลก

Read more

กาแฟขี้ชะมด หรือ Kopi Luwak

กาแฟขี้ชะมด (อินโดนีเซีย : Kopi Luwak) เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากมูลของชะมด สกุล Paradoxurus (อีเห็น) บนเกาะสุมาตรา ประเทศอินโดนีเซีย โดยที่อินโดนีเซียเรียกกาแฟชนิดนี้ว่า Kopi Luwak (โกปิ ลูวะก์) (ซึ่งคำว่า Kupi เป็นภาษาอินโดนีเซีย แปลว่า กาแฟ ส่วนคำว่า Luwak หมายถึงสัตว์กลุ่มชะมด) เมล็ดกาแฟขี้ชะมดที่มีราคาแพงที่สุดในโลกถึง 100 ดอลลาร์สหรัฐ ต่อ 450 กรัม

Read more